Juchitán,
voz náhuatl que significa lugar de las flores, está
ubicado a 30 kilómetros de Tehuantepec. Según
una leyenda religiosa fue fundada con el propósito
de guardar a los hombres que por su bondad sobrevivieron a
la catástrofe del mar, misión que Dios le encomendó
a San Vicente Ferrer, un joven enérgico y valiente
de quien los juchitecos creen heredar la bravura. La gastronomía
local se especializa en exquisitos platillos exóticos
como son la iguana, el armadillo y el conejo.
En Juchitán también se venden artesanías
en madera, palma, alfarería, hoja de lata, joyería
y tiene un exótico mercado de las flores. Vale la pena
experimentar las tradicionales "Velas", fiestas
religiosas por lo común dedicadas a un Santo o a una
Virgen, aunque también las hay para celebrar algún
acontecimiento importante.
Las Velas suelen comprender misas, convivio en casa del mayordomo
y "regada de frutas"; un desfile de carretas y carros
alegóricos, donde las capitanas vestidas con sus trajes
regionales, tiran frutas y regalos a los concurrentes. Por
las noches, hay convivio y baile popular. En total son veintiséis
las velas celebradas en Juchitán durante todo el año. |
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